Notre troupeau de vaches Brunes des Alpes est nourrit exclusivement en pâturages, avec complément de foin, orge et luzerne bio.
Exemple de portions: Pas d’expédition de fromage (sauf meule complète, hors été)! Vente à la ferme ou au marché uniquement. Portion de 1 kg
Chaque fromage pèse entre 25 et 30 kg, et nécessite la mise en oeuvre de 250 à 300 litre de lait! Les meules sont commercialisées entre 6 et 12 mois  d’affinage.
Portion de 10 kg
 
Commandez une meule complète (de 25 à 35 kg) à partager avec vos amis, et bénéficiez du tarif professionnel: 18 euros le kg